Landgasthof-Neumeister - Elisabeth Waerder

Reservierungen

05453 - 14 02

schmackhaftes
Frühstücksbuffet
mit sehr grosser Auswahl
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Bestattungen
Neumeister

Speisekarte
Eine Übersicht für Sie

Suppe - Salat - Fisch

Beilagen sind im Preis enthalten

Zu den Gerichten können Sie sich einen Salatteller bestellen :
Kl. Salatteller 3,50.- € großer Salatteller 4,90.- €

Unsere Suppen sind alle frisch und hausgemacht.

Senioren können Gerichte auch als kleine Portion bekommen.

101. Kraftbrühe mit verschiedenen Einlagen 3,90€
102. Hausgemachte Zwiebelsuppe nach franz. Art, mit Käse überbacken 4,70€
104. Tomatencremesuppe nach Art des Hauses 4,50€
107. Großer Salatschale" Carlos ", Blattalate, Thunfisch, Ei mit gebratenen Hähnchenbrustfiletstreifen, Dressing, Joghurt oder French 11,50€
108. Salatschale " du Chef " Blattsalate, Paprika, Gurken, Räucherlachs, Ei, Garnelen, Essig -Öl, Joghurt, oder Frenchdressing 13,50€
109. Gebratenes Fischfilet Tagesaktuell " Hoffmeister Art " mit einer Kräuterschaumsoße. 17,90€

Diverse Gerichte

Aus folgenden Beilagen können Sie wählen: Bratkartoffeln, Kroketten, Kartoffelgratin, Röstis, Petersilienkartoffeln, Pommes, Butterreis

Umbestellungen werden mit 1,- berechnet.

Folienkartoffel mit Dip gegen Aufpreis 1,50 €

111. Gebackener Camembert mit gefüllter Williamsbirne, Toast und Butter 6,80€
112. Hähnchenbrustfilet " Bombay " mit Curryrahmsoße, verschiedenen Früchten 12,90€

Für unsere Vegetarier

113. Pfannekuchen nach Art des Hauses je nach Saison: Apfel, Pflaumen, Ananas 5,20€
114. Verschiedene Gemüse in leichter Rahmsoße auf großem selbstgebackenen Rösti mit Käse überbacken 10,90

Für unsere Kleinen

115. Kinderteller " Tom & Jerry " Kleines Hähnchenschnitzel mit Buttererbsen und Kroketten 5,70€
116. Kinderteller " Pumuckel " Kleines Schnitzel, Pommes-frites und Zuckermörchen 5,70€
117. Kinderteller " Bernhard & Bianca " Bratwurst (3+5)mit Pommes frites,Buttererbsen 4,40€

Pikante Toastgerichte

Zu den Gerichten können Sie sich einen Salatteller bestellen:
Kl. Salatteller 3,50.- € großer Salatteller 4,90.- €

Umbestellungen werden mit 1,-€ berechnet.

Andere Beilagen sind  gegen Aufpreis erhältlich.

118. Toast " Hawaii " Gebutterter Toast gekochter Schinken, Ananas mit Käse überbacken 7,80€
121. Kl. Schnitzel " Palm Beach " mit gedünsteten Pfirsichen und Käse überbacken, Toast 8,90€

Vom Schwein

Beilagen sind im Preis enthalten

Aus folgenden Beilagen können Sie wählen:Bratkartoffeln, Kroketten, Kartoffelgratin,Röstis, Petersilienkartoffeln,Pommes, Butterreis

Umbestellungen werden mit 1.-€ berechnet.

Folienkartoffel mit Dip gegen Aufpreis 1,50 €

125. Schnitzel " Jäger Art " Champignonrahmsoße 11,90€
126. Schnitzel " Zigeuner Art (2)" mit pikanter Soße 11,90€
127. " Zwiebelschnitzel " nach Art des Hauses 11,90€
128. Schnitzel " Schweizer Art " Ananas, gek. Schinken, mit Käse überbacken 12,40€
129. Schnitzel " Böhmische Art " mit Schinkenrührei 11,90€
130. " Cordon bleu " mit Käse und Schinken gefülltes Schnitzel ( sehr groß ) Soße 15,80€
131. Grüne Bandnudeln " nach Art des Hauses " Schweinefiletstreifen in Sahnesoße und Käse überbacken 10,20€
133. " Indische Sinfonie " Schweinemedaillons mit versch. Früchten, Currysoße 14,50€
134. Schweinemedaillons " Gourmet " mit einer feinen Champignonrahmsoße 14,50€
135. Haustopf " Zur Heide " 3 kleine Lendchen, Spiegelei, verschiedene Gemüse, Bratkartoffeln (3+8) 16,90€
136. Filetgeschnetzeltes " Züricher Art " in Champignonrahmsoße 15,20€
138. Schweinemedaillons " Amerikanische Art " mit gek. Schinken, Tomatenscheiben und Käse überbacken 14,90€
139. Schweinemedaillons " Madagaska " in Pfefferrahmsoße 14,60€

Vom Rind

Aus folgenden Beilagen können Sie wählen:Bratkartoffeln, Kroketten, Kartoffelgratin,Röstis, Petersilienkartoffeln,Pommes, Butterreis

Umbestellungen werden mit 1.- € berechnet.

Folienkartoffel mit Dip gegen Aufpreis 1,50 €

142. Filetpfeffersteak " de Paris " An einer frischen Cognacpfefferrahmsoße 24,40€
143. Filetsteak " Maitre de Hotel " mit frischer Kräuterbutter 23,70€
145. Filetsteak " Robert " mit Gurken, Zwiebeln, Tomaten, Champignons, in einer feinen Soße 24,90€
147. " Hirtenplatte " Rumpsteak mit Champignons, gebackene Zwiebelringe 22,80€
148. Rumpsteak " du Chef " mit frischer Cognackräuterbutter 20,50€
151. Filetspitzen " Stroganoff " mit Gurken, Zwiebeln, Speck (3+8) Champignons in einer feinen Soße angerichtet 20,20€
152. " Revue Culinare " Rumpsteak, Filetsteak, Schweinemedaillon, Kräuterbutter, diverse Soßen, etwas für Feinschmecker 23,00€
152. " Revue Culinare " als Platte für 2 Personen. Rumpsteak, Filetsteak, Schweinemedaillon, Kräuterbutter, diverse Soßen, etwas für Feinschmecker 46,00€

Steaks

Unsere Steaks werden medium gebraten! Sollten Sie es anders wünschen, so sagen Sie es bitte der Bedienung.

Umbestellungen werden mit 1.- € berechnet.
Folienkartoffel mit Dip gegen Aufpreis 1,50 €

Aus folgenden Beilagen können Sie wählen:Bratkartoffeln,Kroketten,Kartoffelgratin,Röstis, Petersilienkartoffeln,Pommes, Butterreis

154. Filetsteak 250 g, gebraten 25,90€
155. Filetsteak 300 g, gebraten 29,50€
157. Rumpsteak 250 g, gebraten 25,20€
158. Rumpsteak 300 g, gebraten 29,20€

Zusatzportionen

Verehrte Gäste,

Wegen immer mehr Wünsche, Beilagen zu ändern, haben wir die Gerichte ohne Beilagen aufgeführt, einen Salat können Sie dazu bestellen, somit haben wir Ihnen die Möglichkeit offen gelassen, Ihre individuellen Beilagenwünsche selbst zusammen zu stellen.

Unter folgenden Beilagen können Sie wählen:
Kroketten,Butterreis,Gratinkartoffeln,Petersilienkartoffeln,Pommes,Folienkartoffel mit Dip,Röstis,Bratkartoffeln.

Selbstverständlich können Sie Gerichte auch als kleine Portion bekommen.

Alle unsere Gerichte werden nur mit den vom Lebensmittelgesetz zulässigen Stoffe verarbeitet.

Zusatzstoffe:(1)Farbstoffe(2)Konservierungsstoffe(3)Antioxidationmittel (4) Beta-Carotin(8)Phosphat(5)Glutamate

159. Kleiner Salatteller 3,50€
161. Champignons Sc. Hollandaise 3,80€
162. Großer Salatteller 4,90€

Tagesempfehlung

Kleiner Salat 3,50.- € Großer Salat 4,90.- €

Senioren können  Gerichte auch als kleine Portion bekommen.

Folienkartoffel gegen Aufpreis 1,50 €
Umbestellungen werden mit 1.- € berechnet.

Beilagen sind im Preis enthalten. Salate können extra bestellt werden.

Aus folgenden Beilagen können Sie wählen:Bratkartoffeln,Kroketten,Röstis,Butterreis,Pommes,Petersilienkartoffeln,Kartoffelgratin,

101. Kraftbrühe mit verschiedenen Einlagen 3,90€
112. Hähnchenbrustfilet " Bombay " mit Curryrahmsoße,verschiedene Früchte 12,90€
116. Kinderteller " Pumuckel " Kleines Schnitzel,Pommes-frites,Zuckermöhrchen 5,70€
109. Gebratenes Fischfilet Tagesaktuell " Hoffmeister Art " mit einer Kräuterschaumsoße 17,90€
128. Schnitzel " Schweizer Art " Ananas,gek.Schinken,mit Käse überbacken 12,40€
134. Zarte Schweinemedaillons " Gourmet "mit einer feinen Champignonrahmsoße 14,50€
139. Schweinemedaillons " Madagaska " mit Pfefferrahmsoße 14,60€
135. Haustopf " Zur Heide " 3 kleine Lendchen,Spiegelei, Gemüse,Bratkartoffeln(3+5) 16,90€
151. Rinderfiletspitzen " Stroganoff "Gurken, Zwiebeln Speck(3+8),Champignons in feiner Soße 20,20€
142. Filetpfeffersteak " de Paris " an Pfefferrahmsoße 24,40€

 

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